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Kundenbewertungen
Produktsicherheit
Gerichte mit Geschichte
2011, 103 Seiten,
ISBN
9783899932485
Autoren
Waselewski, Marcus
|
Hoppe, Kathrin
Verlag
Schlütersche Fachmedien GmbH
Maße
G:
0,44
kg
Preis
EUR 24,95
(inkl. MwSt. zzgl.
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Lieferstatus
Innerhalb weniger Tage lieferbar
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Artikelbeschreibung
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Produktsicherheit
Ein biografieorientiertes Kochbuch
Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine Abfragen von Lebensdaten reicht nicht aus.
Dieses Buch präsentiert einen neuen, interessanten und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die gute alte Arbeit des Kochens und Backens. Die Bewohner erfahren Wertschätzung und Beachtung; die Mitarbeiter profitieren von den Erfahrungen der älteren Menschen.
Damit ist diese Sammlung nicht nur ein interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.
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Schlütersche Fachmedien GmbH
Hans-Böckler-Allee 7
DE-30173 Hannover
E-Mail: info@schluetersche.de
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